Jaffa Shawarma By Jerusalem Shawarma, Midtøsten-restaurant i Calgary, Canada
Jaffa Shawarma By Jerusalem Shawarma er en Midtøsten-restaurant i Calgary, Canada, som spesialiserer seg på shawarma og andre levantinske retter. Kjøttet tilberedes på vertikale roterende spidd og serveres med tilbehør som hummus, tabbouleh og fersk pita.
Restauranten er en del av Jerusalem Shawarma, grunnlagt i 2012 av seks brødre som brakte bestefarens oppskrifter fra Midtøsten til Canada. Siden den gang har familiebedriften vokst og åpnet flere lokasjoner i Calgary.
Shawarma er en rett med dype røtter i levantinsk gatekjøkkenkultur, der kjøtt sakte tilberedt på et vertikalt spidd har vært en daglig stapelvare i generasjoner. Å spise her gir en følelse av den tradisjonen, fra det krydrede kjøttet til det ferske flate brødet som serveres ved siden av.
Restauranten tar imot online-bestillinger for henting eller levering, og det finnes flere lokasjoner i Calgary. Det er verdt å sjekke hvilken som er nærmest før du drar ut.
Virksomheten tilbyr en cateringtjeneste der måltider tilberedes på stedet under arrangementer, tilpasset spesifikke ønsker fra arrangørene. Dette gjør det til et praktisk alternativ for store sammenkomster der nylaget mat er en prioritet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
