Brauhaus Bönnsch, Restaurant og bryggeri i Bonn, Tyskland
Brauhaus Bönnsch er en restaurant og et bryggeri i Bonn med et innendørs spiseområde og en uterrasse der gjestene kan se bryggeriutstyret i drift. Kjøkkenet serverer tradisjonell tysk mat og husets øl som brygges på stedet.
Virksomheten åpnet i 1984 og installerte bryggeriutstyret like etter. I kjelleren er deler av en gammel bymur bevart, noe som knytter bygningen til Bonns middelalderske fortid.
I spisesalen vises et stort kunstverk som fremstiller Nattverden med lokale skikkelser fra Bonn. Verket gir rommet en egen karakter som går utover vanlig restaurantdekorasjon og knytter besøkende til byens kunstneriske miljø.
Stedet ligger omtrent ti minutters gange fra jernbanestasjonen og er lett tilgjengelig. Vær oppmerksom på de varierte åpningstidene: det stenger klokken 1 på hverdager, men holder åpent til klokken 3 i helgene.
Fra januar til mars arrangeres årlige bryggekonkurranser der lag lager sine egne øl fra bunnen av. Den vinnende oppskriften blir en spesiell sesongøl tilgjengelig for alle kunder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
