Il Siciliano, Italiensk restaurant i Messina, Italia.
Il Siciliano er en italiensk restaurant i Messina som tilbyr et fullt utvalg av klassiske retter fra lokale og regionale tradisjoner. Menyen inkluderer håndlaget pasta, vedovnsbakt pizza og fersk sjømat fra lokale fiskefarvann.
Restauranten ble grunnlagt i 1995 og viderefører byens lange tradisjon med å blande sicilianske og sør-italienske matlagingsteknikker. Denne fusjonen av regionale stiler har formet identiteten fra starten.
Menyen samler oppskrifter fra forskjellige italienske regioner, med fokus på sicilianske spesialiteter som Pasta alla Norma og retter med fersk sardiner. Kjøkkenet hedrer lokale matlagingsteknikker og byens fisketradisjoner, som du kan smake i hver tallerken.
Det beste tidspunktet å besøke er tidlig på kvelden når restauranten er mindre travel og kjøkkenet er fullt forberedt. Etablissementet aksepterer kredittkort og holder rimelige priser for hovedretter og viner.
Hver kveld tilbereder kjøkkenet begrensede mengder spesialretter med ingredienser kjøpt på morgenmarkedene i Messina. Denne daglige praksisen knytter restauranten tett til rytmen og tilgjengeligheten av lokale markedstilbud.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
