Thea Thalassa, Restaurant i Kassandra kommune, Hellas
Thea Thalassa er en restaurant i Kassandra kommune som serverer fersk sjømat og middelhavsretter. Spiseområdet strekker seg både inne og ute med utsikt over Egeerhavet.
Restauranten ble grunnlagt for mer enn 20 år siden i Afytos og flyttet senere til en ny lokasjon. Flyttingen tillot forbedret drift samtidig som den beholdt båndene til lokale kulinariske tradisjoner.
Restauranten opprettholder en 20-årig tradisjon med produksjon av hussprit, som kulminerer i årlige produksjonsfeiringer som samler 150 lokale innbyggere.
Restauranten får ingredienser daglig fra sin egen hage og fra lokale leverandører. Med rundt 120 etiketter gresk vin tilbyr den et bredt utvalg til måltidene.
Kjøkkenet lager spesialiteter som svart hvitløk og smakstilsatt honning. Disse hjemmelagde produktene er integrert i tradisjonelle middelhavsoppskrifter, noe som gir rettene tydelige smakslag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.