SO Pizza, Pizzeria i Langstrasse, Zürich, Sveits
SO Pizza er en pizzeria i Langstrasse som tilbereder ferske stykker individuelt og serverer store salatboller for deling. Fokuset er på jevn kvalitet gjennom umiddelbar tilberedning av hver porsjon etter bestilling.
Restauranten åpnet i 2016 og introduserte et stykke-basert konsept som brakte en ny tilnærming til pizzaservice i Zürich. Dette formatet ble raskt et alternativ til tradisjonelle tilbud med hel pizza.
Restauranten appellerer til moderne sveitsiske gjester som søker tradisjonell pizzalaging kombinert med samtidig stykkeservice. Det åpne kjøkkenet viser hele tilberedningsprosessen, og forsterker kvalitet gjennom åpenhet.
Etablissementet er åpent mandag til lørdag, med utvidede åpningstider til kl. 1 på torsdag, fredag og lørdag for sen middag. Servicen er rask og enkel siden stykker er kontinuerlig tilgjengelige.
Pizzaer tilberedes med tradisjonelle oppskrifter, men det som skiller seg ut er den kontinuerlige rotasjonen av ferske stykker på displayet. Dette sikrer at hver gjest alltid får en varm porsjon rett fra ovnen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.