XIAO, Asiatisk bufférestaurant i Gelsenkirchen, Tyskland
XIAO er en asiatisk bufférestaurant i Gelsenkirchen hvor gjestene serverer seg selv fra et stort utvalg av retter som dekker sushi, wokretter, grillede retter, salater og annen asiatisk matlaging. Selvbetjeningsformatet lar gjestene sette sammen sin egen tallerken i sitt eget tempo.
Restauranten åpnet i Gelsenkirchen og vokste over tid til en liten kjede med steder i flere tyske byer. Denne utvidelsen gjenspeiler hvordan etterspørselen etter asiatisk buffémat har vokst jevnt over hele landet.
XIAO bringer sammen matlagningsstiler fra ulike deler av Asia, fra japansk sushi til wokretter og grillede retter. Når man setter seg her, legger man raskt merke til hvor variert asiatisk matlaging kan være, alt servert under ett tak.
Restauranten er lett å nå og komme inn for de fleste besøkende. Den har en tendens til å fylles opp i lunsjtiden og tidlig på kvelden, så å gå på lavsesongtider betyr vanligvis en roligere opplevelse.
Gjester som etterlater for mye mat på tallerkenen blir belastet et ekstra gebyr. Denne policyen mot matsvinn er ikke vanlig i tyske restauranter og overrasker mange førstegangsbesøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
