TY BREIZH crêperie, Crêperie i Saint-Omer, Frankrike
TY BREIZH er en crêperie i Saint-Omer som tilbyr både søte og salte crêpes laget etter tradisjonelle bretonske oppskrifter. Restauranten ligger på Boulevard de Strasbourg og har en enkel spiseplass med trebord og åpen kjøkkenutsikt.
Restauranten viderefører bretonske kulinariske tradisjoner ved å servere autentiske galettes laget av bokhvetemel etter metoder som har vært brukt i århundrer i Nordvest-Frankrike. Denne tilberedningsstilen er fortsatt sentral for bretonsk identitet og opprettholdes trofast her.
Crêperiet bringer ekte bretonsk matlaging til Nord-Frankrike og serverer regionale drikker som lokal cider og bretonsk cola som passer til husets spesialiteter.
Crêperiet har åpningstider på bestemte dager og tider, så det er lurt å sjekke på forhånd for å planlegge besøket. Parkering er tilgjengelig i nærheten, og restauranten ønsker kjæledyr velkommen, slik at gjestene kan nyte måltidet med dyrene sine.
Restauranten har plass til rundt 40 gjester, noe som skaper et intimt miljø til tross for sin offentlige spisesal. Den mindre skalaen lar personalet gi personlig oppmerksomhet til hver gjest og nøye overvåke kvaliteten på hver crêpe.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
