Antics Osteria Di Pietra, Restaurant i Roma, Italia
Antics Osteria Di Pietra er en tradisjonell restaurant i Roma nær Fontana di Trevi som serverer regionale italienske retter. Lokalet har rom med tradisjonelle møbler og bord ute på de romerske gatene.
Restauranten ligger nær gamle romerske ruiner og fører videre en århundrelang tradisjon med å servere måltider i Romas sentrale distrikt. Beliggenheten er et minne fra tider da dette strøket var et viktig møtested.
Restauranten serverer klassiske romerske retter som carbonara og cacio e pepe som har gått i arv gjennom generasjoner av kokker. Disse rettene er så vanlige i Roma at du finner dem overalt, men her følger de tradisjonelle metoder.
Stedet er lett å nå til fots og ligger i et travelt strøk med god tilgang til offentlig transport. Det er best å reservere på forhånd, særlig i turistsesongen og i rushtiden.
Menyen endres basert på tilgjengeligheten av fersk sjømat og tilbyr skiftende spesialiteter som små blekkspruter og risotto med blekksprut. Disse sesongendringene betyr at hvert besøk gir en litt annerledes opplevelse avhengig av hva markedet tilbyr.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
