The Architect, Restaurant og pub i Chester, England
The Architect er en pub og restaurant i et georgiansk byhus i sentrum av Chester, England. Her serveres britisk mat og lokalt øl, med sitteplasser både inne blant originale periodeelementer og ute med utsikt mot bymurene og veddeløpsbanen bak.
Bygningen ble oppført på slutten av 1700-tallet av Thomas Harrison som hans private hjem. Harrison kom senere til å forme mye av Chesters offentlige arkitektur, og satte sitt preg på strukturer som Grosvenor Bridge og deler av Chester Castle.
Navnet på puben er en direkte hilsen til Thomas Harrison, som en gang bodde og arbeidet her. Besøkende kan fortsatt legge merke til de georgianske proporsjonene i rommene, med høye vinduer og nøye utførte detaljer som gir interiøret en følelse av orden og styrke.
Puben ligger midt i Chester og er lett å nå til fots fra de fleste historiske stedene i byen. Det er lurt å bestille bord på forhånd, spesielt på løpsdager ved veddeløpsbanen i nærheten, når byen blir svært travel.
Veddeløpsbanen som ligger rett overfor puben er det eldste fortsatt aktive trav- og galoppanlegget i Storbritannia, med røtter tilbake til romertiden. På løpsdager gir den utendørs terrassen direkte utsikt til actionen over vannet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.