Fuuud, Japansk restaurant i Sabadell, Spania
Koyo II er en japansk restaurant på Rambla-avenyen i Sabadell, som serverer retter som sushi, sashimi, tempura og gyoza. Den drives som en buffet, der gjestene forsyner seg selv fra et sentralt bord med varme og kalde retter.
Restauranten åpnet som en del av en økende interesse for asiatisk mat i Sabadell, en by som har utviklet en mer variert restaurantscene de siste tiårene. Navnet Koyo II antyder at den fulgte en tidligere etablering med samme navn.
Restauranten ligger på Rambla, en av Sabadells hovedgater, der lokalbefolkningen ofte går ut for å spise med familie eller venner om kvelden. Buffetformatet lar gjestene prøve flere retter i sitt eget tempo, noe som passer godt med hvordan folk i området liker å dele et måltid.
Restauranten er lett å finne langs Rambla-avenyen og kan nås til fots fra sentrum av Sabadell. Det er lurt å komme litt tidlig, spesielt i helgene, siden spisesalen fylles raskt.
Navnet Koyo kommer fra et japansk ord som viser til synet av røde høstløv, en årstid som anses som spesielt betydningsfull i Japan. Denne forbindelsen til naturen står i en interessant kontrast til den travle bygaten der restauranten ligger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
