Kaval Restaurant, Italiensk restaurant i Ljubljana, Slovenia
Kaval Restaurant er et italiensk spisested i Ljubljana som serverer middelhavsmat med vekt på toskanske spesialiteter. Menyen byr på hjemmelaget pasta, polenta, risotto og florentinske T-bensteker tilberedt på kjøkkenet.
Stedet startet som Kavarnica Kaval Club før det ble omgjort til restaurantdrift. Det er nå en del av Kaval Group, som driver flere spisesteder i Ljubljana.
Kjøkkenet kombinerer italienske mattradisjoner med lokalt sourcede slovenske ingredienser og viner som finnes i menyen. Denne kombinasjonen av middelhavsteknikker og regionale produkter former karakteren til hver rett som serveres.
Restauranten har daglig åpningstid og både innendørs og utendørs sitteplasser. Tilgjengeligheten er tilrettelagt for rullestol, og personalet snakker flere språk for å hjelpe internasjonale gjester.
Stedet har egne soner for barn med lekeområder der de yngste kan underholde seg. Disse familievennlige ordningene skiller seg ut i det ellers eksklusive spisemiljøet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
