Le Resto de Babeth, Restaurant i Hagondange, Frankrike
Le Resto de Babeth er en fransk restaurant i Hagondange som serverer tradisjonell matlagning bygget på sesongens råvarer i moderne omgivelser. Innredningen i svart, hvitt og rødt skaper et samtidig rom som føles både komfortabelt og raffinert.
Denne virksomheten har sine røtter i Lorraine sitt industrielle landskap, hvor den over tid har holdt mattradisjoner fra nordøstlige Frankrike i live. Kjøkkenet gjenspeiler hvordan den lokale matkulturen utviklet seg i denne arbeidende regionen.
Kjøkkenet feirer regionale spesialiteter og lokale råvarer som kjernen i sin matfilosofi. Disse mattradisjonene fra nordøst i Frankrike former hvordan menyen bygges opp og hva kundene finner på tallerkenen.
Restauranten har flere spisesaler for ulike anledninger og en skyggefull terrasse for utendørs måltider i varmere måneder. Besøkende bør planlegge på forhånd siden åpningstidene varierer gjennom uken og reservasjoner hjelper med å sikre et bord.
Kjøkkenet er kjent for en signatur Tomahawk-biff, en imponerende rett laget for å deles mellom to gjester. Denne storfekjøttretten har blitt et gjenkjennelig kjennetegn på hva restauranten tilbyr.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
