Gaffel Haus Berlin, Tysk restaurant i Berlin-Mitte, Tyskland.
Gaffel Haus Berlin er en tysk restaurant i bydelen Mitte som serverer tradisjonell mat fra Rhinen-området. Lokalet er delt inn i flere spisesaler, blant annet et eget rom og uteservering i sesongen når været tillater det.
Restauranten åpnet for omtrent 20 år siden og brakte med seg en regional bryggertradisjon fra Rhinen til Berlin. Siden den gang har den beholdt sin måte å lage mat og servere på i byen.
Lokalet har treinnredning og tradisjonell design som gjenspeiler hvordan folk i Rhinen-området spiser og omgås. Besøkende får oppleve skikker og stemningen i denne regionale matkulturen på nært hold.
Restauranten ligger sentralt mellom Fernsehturm og Reichstag, noe som gjør den lett å finne og nå. Besøkende bør vite at den åpner ved middagstid og serverer gjester sent på kvelden, selv om stengetidene varierer fra ukedag til ukedag.
Restauranten brygger og serverer Kölsch, et øl fra Köln som sjelden finnes i denne formen øst for Köln. Dette spesielle ølet og måten det helles på her gjør det verdt å merke seg for dem som setter pris på regionale drikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
