Two Cities Pizza, Pizzeria i Mason, Ohio, USA
Two Cities Pizza er en pizzeria i Mason, Ohio, som serverer både tynn New York-pizza og dyp Chicago-pizza. Begge stilene kommer fra samme kjøkken, slik at gjestene kan bestille og sammenligne dem i samme måltid.
Restauranten åpnet i 2015, grunnlagt av Sean Spurlock og Zach Greves etter at de hadde brukt et sommerferie fra college på å teste pizzaoppskrifter og teknikker. Den perioden med praktisk matlaging ga form til ideen deres om å drive et sted som tilbød to amerikanske pizzatradisjoner sammen.
Navnet refererer direkte til New York og Chicago, de to amerikanske byene hvis pizzatradisjoner serveres her side om side. Gjestene kan bestille begge stilene ved samme bord og smake forskjellen mellom en tynn, sammenleggbar slice og en dyp, deigete pai.
Restauranten ligger i West Main Street og er åpen tirsdag til søndag, med muligheter for å spise på stedet, ta med eller bestille på nett. Det er lurt å sjekke åpningstidene før du besøker, siden de kan endres avhengig av årstid.
Den første tirsdagen hver måned donerer restauranten en del av salget sitt til en lokal ideell organisasjon. Denne vanen har vært der siden starten og gir pizzeriaen en fast rolle i å støtte Mason-samfunnet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
