Le Périgord, Restaurant i Donzenac, Frankrike
Le Périgord er en restaurant i Donzenac som serverer fransk regional mat med både innendørs- og utendørsplasser. Stedet har plass til omtrent 36 personer inne og ytterligere 16 på en hevet terrasse.
Denne virksomheten overtok et mer enn hundre år gammelt gjestgiveri, drevet av kokken Johnny Thouvenin som utdannet seg ved hotellskolen i Souillac og tidligere jobbet langs den franske rivieraen. Hans partner Carine er med på å drive denne langvarige virksomheten.
Denne restauranten feirer de lokale mattradisjonene i Périgord ved å fremheve ingredienser som dyrkes i området rundt. Menyen viser hvordan regionale retter som foie gras og snegleoppskrifter fortsatt er sentrale i hvordan folk i området spiser og samles.
Besøket ditt fungerer godt når du planlegger rundt restaurantens skiftende tidsplan gjennom uken. Kredittkort og bankoverføringer godtas, og voksenmenyer ligger i et moderat prisområde.
Stedet følger en uvanlig rytme, åpent mandag og tirsdag for lunsj, torsdag til lørdag for middag og søndag for lunsj. Tidsplanen viser hvordan den tilpasser serveringen gjennom ulike tider av uken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.