San Jose, Italiensk restaurant i Almagro, Buenos Aires, Argentina
San Jose er en italiensk restaurant nær Almagro som serverer tradisjonelle argentinske og italienske retter. Spisesalen har murvegger, mørke tremøbler og hvite duker.
Restauranten åpnet i 1985, noe som markerte starten på italiensk kulinarisk innflytelse i denne delen av Buenos Aires. Dette sammenfalt med en periode med italiensk innvandring til byen.
Restauranten byr på argentinske viner hver kveld sammen med tradisjonelle tangoopptredener av musikere fra nabolaget. Denne kombinasjonen skaper en opplevelse forankret i den lokale livsstilen.
Restauranten ligger i hjørnet av Avenida Corrientes og Medrano og tar imot reservasjoner. Privat parkering er tilgjengelig for middagsgjester.
Kjøkkenet bruker en vedfyrt ovn hentet fra Napoli for over 100 år siden som når 485 grader Celsius. Denne autentiske ovnen er fortsatt sentral i restaurantens italienske pizzatilberedning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
