Le Marais, Middelhavsrestaurant i Hyères, Frankrike
Le Marais er en middelhavsrestaurant i L'Ayguade med både inne- og uteservering og utsikt mot havet. Rommet er utformet med en moderne tilnærming mens man serverer regionale retter fra området.
Restauranten ligger i kystbyen Hyères, der spisesteder ved havet en gang betjente lokale fiskere. Denne tradisjonen med måltider ved havet lever videre den dag i dag.
Menyen bygger på lokale råvarer fra regionen, med retter som risotto servert i et parmesanhjul og escalope på milanesisk vis. Disse valgene forbinder gjestene med smakene og mattradisjonene fra Middelhavskysten.
Restauranten ligger på Marine Boulevard og tar imot reservasjoner via nettsiden eller per telefon. Besøkende kan også komme med båt og bruke stedets shuttletjeneste for å nå inngangen.
Gjestene har muligheten til å ankomme med båt og bruke restaurantens shuttletjeneste, noe som kobler vanntransport direkte til måltidet. Dette tilbyr en særegen måte å oppleve måltidet på utover den vanlige ankomsten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.