Le labo by jeff, Restaurant i Évreux, Frankrike
Le Labo by Jeff er en moderne restaurant i sentrale Évreux med industriell innredning, trevegger, teglsteinsdeler og retrobelysning. Rommet kombinerer råmaterialer med varmt lys for å skape en koselig og samtidig restaurantatmosfære.
Dette stedet overtok lokalene til den tidligere Le Zèbre restaurant og lounge, noe som markerer en endring i hvordan rommet brukes. Endringen representerer et skifte fra et tradisjonelt loungekonsept til et moderne laboratorieinspirert matformat.
Personalet har på seg hvite laboratoriefrakker og presenterer menyer på skrivebrett, noe som skaper et lekent laboratorietema gjennom hele måltidet. Denne iscenesettelsen gjør at middagen føles mer som en morsom opplevelse enn et formelt restaurantbesøk.
Restauranten ligger i Rue Georges Bernard bak rådhuset i sentrum og er lett å finne. Lunsjmenyen gir god verdi med to retter til fast pris.
Hvert ostefat serveres med nøye utvalgte charcuterier og oster med beskyttet opprinnelsesbetegnelse, hver ledsaget av spesifikke kombinasjoner. Denne detaljorienteringen i sammensetningen viser restaurantens fokus på kvalitetsingredienser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
