Twoja Kolejka, Restaurant i Łodygowice, Polen
Twoja Kolejka er en restaurant i Łodygowice sør i Polen, der spisesalen er delt inn i seksjoner stilet etter togkupeer. Hver seksjon har sine egne sitteplasser og føles adskilt fra resten av rommet, noe som gir bordene en viss grad av privatliv.
Restauranten fikk bredere oppmerksomhet i 2014 da den dukket opp i det polske TV-programmet «Kuchenne Rewolucje» med programleder Magda Gessler. Den opptredenen brakte flere besøkende til området og var med på å forme hvordan stedet er kjent i dag.
Navnet «Twoja Kolejka» betyr både «din tur» og «ditt tog» på polsk, et ordspill som går gjennom hele konseptet til stedet. Jernbanekupéoppsettet gjør denne dobbeltbetydningen synlig i det øyeblikket du kommer inn.
Restauranten ligger i en boligdel av Łodygowice, borte fra noe bysentrum, så egen transport gjør ting enklere. En reservasjon er en god idé, siden hver kupé rommer bare noen få personer og plassene fylles raskt opp.
Lokale bryggerier produserer øl utelukkende for denne restauranten, noe som betyr at du kan drikke noe på fat som ikke er tilgjengelig noe annet sted. Menyen har også hjemmelagde viner, en uvanlig kombinasjon å finne i en polsk restaurant.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
