La pava restaurante, Restaurant i Ituzaingó, Argentina
La pava restaurante er en restaurant i Ituzaingó, i provinsen Buenos Aires, med fokus på argentinsk grillet kjøtt og mettende retter som passer for gruppemåltider. Menyen inkluderer også langsomt tilberedte retter, med braisert osso buco blant de mest bestilte alternativene.
Restauranten åpnet for mer enn 18 år siden og bygget gradvis opp et rykte for tradisjonell argentinsk matlaging i den vestlige delen av Buenos Aires 'storbyområde. Over tid ble det et sted dit familier og grupper gikk for et pålitelig, lokalt måltid.
Navnet "La pava" refererer til kjelen som brukes daglig i argentinske hjem for å tilberede mate. Denne referansen til et daglig ritual gir stedet en familier, lokal følelse som skiller det fra mer generiske restauranter.
Restauranten åpner om kvelden og er populær for gruppemåltider, så det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene. Parkering er tilgjengelig på stedet, noe som gjør det enkelt å komme dit med bil.
Selv om menyen er sentrert om grillet kjøtt, er braisert osso buco en av de mest bestilte rettene og anses av lokalbefolkningen for å være blant de beste i det vestlige Buenos Aires-området. Langsomt tilberedte retter som denne er sjeldne i et miljø som oftere forbindes med grillen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
