Carretão Ipanema Classic Grill, Grillrestaurant i Sørsonen i Rio de Janeiro, Brasil
Carretão Ipanema Classic Grill er en grillrestaurant i Sørsonen i Rio de Janeiro som bringer utvalgte stykker av storfekjøtt, svin, fjærkre og lam direkte fra grillene til bordet ditt. Måltidet inkluderer også en full salat- og tilbehørsbuffet, pluss japanske alternativer som sushi og sashimi tilgjengelig gjennom hele måltidet.
Brasilianske grilltradisjoner oppsto på 1800-tallet da gaucho-cowboyer i sørlige regioner kokte storfe over åpen ild som en del av sitt daglige arbeid. Disse tidstestede grillmetodene er fortsatt grunnlaget for hvordan denne restauranten og andre fortsetter å tilberede kjøtt i dag.
Restauranten praktiserer den brasilianske serveringsstilen rodizio, der trente servitører bringer og skjærer forskjellige kjøttstykker direkte ved bordet ditt gjennom måltidet. Denne tilnærmingen gjør måltidet til en delt opplevelse der gjestene styrer tempoet og utvalget av hva de spiser.
Dette stedet er åpent daglig fra sen morgen til sen kveld og tilbyr parkering på stedet for din bekvemmelighet. Planlegg å bruke flere timer for å nyte variasjonen av kjøtt og andre tilbud i et rolig tempo.
Restauranten kombinerer tradisjonell brasiliansk grill med en full japansk meny, en overraskende blanding som sjelden finnes i typiske steakhouse. Denne kulinariske kombinasjonen lar gjestene utforske to helt forskjellige mattradisjoner i én måltidsopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
