Kitchen No. 324, Restaurant i Central Business District, Oklahoma City, USA
Kitchen No. 324 er en kafé, et håndverksbakeri og en kaffebutikk som ligger i 324 N Robinson Avenue med en åpen kjøkkenløsning. Stedet serverer håndskårne salater, hjemmelagde kjeks og andre amerikanske retter laget av lokale råvarer.
Etablissementet ble et spisested ved å introdusere rustik amerikansk mat laget av sesongbaserte råvarer til sentrale Oklahoma City. Kombinasjonen av kafé, bakeri og kaffebutikk viser en moderne tilnærming til tradisjonell amerikansk matlaging.
Kjøkkenet henter ingredienser direkte fra bønder i Oklahoma og tilbereder alt for hånd, fra kjeks til salater, etter tradisjonelle amerikanske oppskrifter. Den åpne kjøkkenløsningen lar deg se dette håndverket mens personalet jobber ved disken.
Stedet ligger i forretningsdistriktet med gateparkering i nærheten og godtar de vanligste kredittkortene. Det er lurt å komme tidlig om morgenen for å sikre dagens bakverk før populære varer blir utsolgt.
Stedet er kjent for sine ekstra store buttermilkpannekaker og Fried Green Tomato Benedict som trekker folk ved frokosttid. Ferske bakverk bakes hver morgen etter husets oppskrifter, og mange gjester kommer tilbake spesielt for disse morgenspesialitetene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
