Laterne, Restaurant i Interlaken, Sveits
Laterne er en restaurant i Interlaken fordelt på flere spisesaler. Inne er det plass til rundt 100 gjester, og i tillegg er det 35 plasser på terrassen. De ulike rommene gjør det mulig å ta imot forskjellige gjester og arrangementer.
Familien Kaufmann etablerte dette stedet som et lokalt samlingspunkt der lokalbefolkningen og reisende møttes og fortsatt møtes. Tanken om et møtested har vært kjernen i stedet helt siden det ble grunnlagt.
I Schwingerstube vises tradisjonell sveitsisk brytedekorasjon, og rommet brukes som møteplass for lokale foreninger og arrangementer i lokalsamfunnet.
Restauranten er delt inn i ulike områder, noe som gjør det mulig å ta imot forskjellige typer gjester og grupper. Det anbefales å planlegge på forhånd hvis du kommer med en gruppe eller har ønsker om hvor du vil sitte.
Menyen følger en enkel filosofi: raskt, godt og rimelig, med vekt på lokale råvarer. Dette vises i tilbudet som endres hver dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.