Secret of Louisiana, Restaurant i Petaling, Malaysia
Secret of Louisiana er en cajun-restaurant i Petaling Jaya med sitteplasser inne og ute på Plaza Kelana Jaya, og serverer gumbo, jambalaya og andre retter fra amerikansk sørstatsmat. Stedet har bord ved innsjøen og tilbyr et fullt utvalg av cajun-spesialiteter sammen med drikkevarer.
Restauranten henter inspirasjon fra historien til akadierne som migrerte fra dagens Canada til Louisiana og tok med seg mattradisjonene sine. Denne blandingen av fransk-kanadiske og lokale amerikanske ingredienser formet cajun-kjøkkenet som nå serveres her.
Kjøkkenet følger cajun-oppskrifter fra Louisiana, der krydder, lokale ingredienser og langsom tilberedning skaper de særegne smakene du opplever her. Denne tilnærmingen bringer tradisjonelle kokemetoder fra New Orleans til live i asiatiske omgivelser, der gjestene kan smake hvordan teknikkene overføres mellom kulturer.
Restauranten ligger på Plaza Kelana Jaya med plass til grupper i ulike størrelser, både inne og ved innsjøen. Det er lurt å komme tidlig eller ta kontakt på forhånd for å sikre bord på ønsket sted.
Buffeten inkluderer ni ulike pastatyper servert med gratis drikke, en salatbar og dagens supper inkludert i måltidet. Denne blandingen av cajun-klassikere med buffetstil skaper en uventet måte å spise på som forener to mattradisjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
