L'Alouette, Fransk restaurant i 13. arrondissement, Paris, Frankrike
L'Alouette er en fransk restaurant i 13. arrondissement som serverer klassiske retter og regionale spesialiteter fra vestlige Aveyron. Menyen har kjøttpålegg, fjærfe, kjøttretter, vegetariske salater og et utvalgt vinutvalg.
Restauranten åpnet i 2013 nær Glacière t-banestasjon og etablerte seg som et spisested. Etableringen fulgte en voksende interesse for strøkets matscene.
Navnet viser til en lerke, og restauranten feirer franske mattradisjoner gjennom klassikere som egg majones, regional foie gras og honningkrydret andebryst. Måten gjestene opplever måltidene her, gjenspeiler en fransk tilnærming til enkle råvarer av høy kvalitet tilberedt med omtanke.
Stedet har åpent hver dag og holder åpent gjennom offentlige helligdager, med moderate priser. Beliggenheten gjør det enkelt å komme seg dit med kollektivtransport.
Restauranten tilbyr femten forskjellige viner tilgjengelig per glass, med druer fra flere franske regioner. En høydepunkt er en raus oksebrystrett som serveres i ett helt stykke.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.