Canon, Bar og restaurant i Seattle, USA
Canon er en bar og restaurant i nabolaget Squire Park i Seattle med mer enn 4 000 ulike spritsorter og whiskyer. Her møtes antikke møbler og gamle grammofoner i et miljø som føles som fra gammelt av.
Etablissementet fikk internasjonal oppmerksomhet i 2014 da det ble rangert som nummer seks på Drinks Internationals liste World's 50 Best Bars. Denne utmerkelsen befestet dets rykte som en ledende destinasjon for spritentusiaster verden over.
Baren holder en streng regel om tre ingredienser for alle cocktailer, noe som gjenspeiler en filosofi der hver del spiller en rolle og virker sammen i harmoni. Dette preger hvordan gjestene opplever drinkene gjennom kvelden.
Stedet åpner klokken 17:00 og stenger klokken 02:00, så det passer for kveldsbesøk. Selskaper med flere enn fire personer tas ikke imot, så planlegg deretter hvis dere kommer i gruppe.
Stedet har en av Amerikas største spritsamlinger, som stadig vokser med nye etiketter som legges til regelmessig. Sortimentet er aldri statisk og utvides med sjeldne og nye flasker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.