Nines Global Buffet, Buffetrestaurant i Cambridge, Storbritannia
Nines Global Buffet er en buffetrestaurant i Cambridge med over 100 forskjellige retter fra flere internasjonale kjøkken. Maten er ordnet i separate seksjoner for asiatiske, europeiske og middelhavsretter.
Restauranten etablerte seg i Cambridges restaurantscene gjennom et omfattende buffékonsept som kombinerer tradisjonelle oppskrifter fra forskjellige regioner. Dette brakte en ny tilnærming til spising i området.
Stedet samler matlagingsteknikker fra forskjellige deler av verden, mest synlig ved de levende kokestasjonene hvor kokker tilbereder retter etter regionale teknikker. Dette viser hvordan globale mattradisjoner kan fungere side om side på ett sted.
Restauranten ligger i første etasje på kino-nivået i Clifton Way og tilbyr et bredt utvalg av forskjellige retter på ett sted. Besøkende bør være oppmerksomme på at det kan være travelt, spesielt på kveldstid.
Restauranten har separate tilberedningsområder for hver kjøkkentype, noe som hindrer krysskontaminering mellom forskjellige matvarer. Denne omtanken betyr at hver spesialitet beholder sin autentiske smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
