Las Auténticas Flautas de la Romero Rubio, Meksikansk restaurant i Venustiano Carranza, Mexico by, Mexico.
Las Auténticas Flautas de la Romero Rubio er en enkel restaurant som utelukkende dedikerer seg til biff-flautas, servert med grønn salsa, rømme og revet kål. Menyen forblir fokusert og begrenset, slik at kundene kan konsentrere seg om en enkelt spesialitet som fås i vanlige og større porsjoner.
Restauranten ble grunnlagt i 1957 av Jose Pimentel og opererte opprinnelig i Guerrero-kolonien. Flyttingen til dagens sted på Romero Rubio markerte et viktig kapittel i reisen som en nabolagsinstitusjon.
Navnet refererer til den berømte gaten der restauranten etablerte seg som et nabolagslandemerke. Lokalbefolkningen samles her for å oppleve familietradisjonen som har preget dette hjørnet i generasjoner.
Restauranten ligger på et travelt hjørne og er lett å nå til fots når man går nedover gaten. Plassen er liten og enkel, så besøkende kan bevege seg mellom bordene og disken for å legge inn bestillingen.
Alle ingrediensene legges inni tortillaen før steking, noe som skaper en kompakt rull som holder sammen og forblir full med hver bit. Denne tilberedningsmetoden skiller disse flautasene og sikrer en komplett spiseopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
