Dewey Destin's Seafood Restaurant, Sjømatrestaurant i Destin, Florida, USA
Dewey Destin's Seafood Restaurant ligger ved vannet i Destin, Florida, og er bygget rundt fersk sjømat fra Mexicogolfen. Menyen består av friterte reker, grillet fisk og sjømatplatter, alt tilberedt på bestilling av det lokale båter får inn hver dag.
Restauranten ble grunnlagt av Destin-familien, hvis bånd til Floridas kommersielle fiskerinæring går flere generasjoner tilbake. Den tilknytningen formet en arbeidsmodell bygget på direkte samarbeid med lokale fiskere som fortsatt gjelder i dag.
Destin har lenge vært kjent som en fiskeby, og restauranten gjenspeiler denne identiteten gjennom menyen som endres daglig. Fisken som serveres kommer fra båter som arbeider i farvannene i Mexicogolfen like ved, så det du spiser avhenger av hva som ble fanget den morgenen.
Restauranten har både innendørs og overdekket utendørs sitteplasser, og mange bord vender direkte mot vannet. Det blir ofte fullt i varme perioder og i høysesongen, så å komme tidlig på dagen hjelper for å unngå lang ventetid.
Gjester som har fisket kan ta med sin egen fangst til kjøkkenet, som tilbereder den etter restaurantens egne oppskrifter mot en ekstra avgift. Det betyr at en morgen på vannet kan avsluttes med et måltid på samme sted uten at du trenger å forberede noe selv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.