Budakert Vendéglő, Restaurant i Budaörs, Ungarn
Budakert Vendéglő er en restaurant i Budaörs som serverer tradisjonell ungarsk mat med rause porsjoner i uformelle omgivelser. Stedet har en skyggefull hage med trær, en lekeplass for barn med husker og sklier, og et interiør i en enkel, gammeldags stil.
Bygningen går tilbake til tidlig på 1900-tallet, og fungerte opprinnelig som bar og liten butikk før den ble taverna og senere et danse lokale. Siden 1999 har restauranten holdt en tradisjonell stil ment å minne om tidligere tider, samtidig som den forblir et samlingssted for lokalbefolkningen og deres familier.
Navnet Budakert viser til hageomgivelsene som preger stedet, og gjenspeiler en ungarsk tradisjon for å spise utendørs og samles under trærne. Besøkende får se hvordan lokalbefolkningen bruker hagen som en forlengelse av spisesalen, spesielt i varmere måneder, der familier og grupper slår seg ned for lange måltider og samtaler.
Restauranten ligger sentralt i Budaörs og er lett å nå med bil eller offentlig transport fra Budapest på noen minutter. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i helgene, siden stedet er populært blant lokalbefolkningen og kan bli fullt raskt.
Restauranten tilbyr halve porsjoner til 70 prosent av full pris, noe som ikke er vanlig i mindre steder og viser kundevennlig tenkning. I tillegg inneholder menyen mer enn tjue varianter av palinka, en tradisjonell ungarsk fruktbrennevin, som kan nytes etter et raust måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.