Bedouin Sher E Bengal Restaurant, Kinesisk restaurant i Gariahat, Kolkata, India
Bedouin Sher E Bengal er en toetasjes restaurant i Gariahat som kombinerer kinesiske matlagningsteknikker med lokalt hentede ingredienser. Kjøkkenet tilbereder retter som blander østlige smaker med regionale produkter, og tilbyr et bredt utvalg av asiatiske måltider.
Etablissementet åpnet på slutten av 1990-tallet, noe som markerte fremveksten av kinesiske retter på Kolkatas restaurantscene. Denne åpningen gjenspeilet hvordan byen hadde blitt åpen for ulike kulinariske påvirkninger utenfra.
Restauranten gjenspeiler Kolkatas lange forhold til kinesisk mat, hvor lokale kokker har tilpasset østlige matlagingsstiler til lokale smaker. Denne blandingen viser hvordan asiatiske kulinariske tradisjoner har blitt en del av byens matlandskap over tiår.
Beliggenheten på Rashbehari Avenue gir god tilgjengelighet med moderate priser for et måltid for to personer. Å planlegge et besøk på forhånd hjelper med å sikre at du kan spise til ønsket tid.
Kjøkkenet tilbereder spesialiserte retter som kombinerer bengalske fiskeretter med kinesiske matlagningsteknikker. Denne kombinasjonen skaper smaker du ikke finner på mange andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.