The Ox Yoke Inn, Restaurant i Amana, Iowa, USA
Ox Yoke Inn er en restaurant i en bygning med flere etasjer fra 1856 med steinvegger og spisesaler på ulike nivåer. Kjøkkenet serverer tysk-amerikanske retter sammen med frokost, lunsj og middag.
Bygningen ble opprinnelig bygget i 1856 som et felleskjøkken kalt Hertel Küche og betjente flere familier. I 1932 kjøpte Theodore Hertel den fra Amana Society og åpnet etter hvert restauranten.
Restauranten gjenspeiler tysk-amerikanske tradisjoner som er ført videre gjennom generasjoner i Leichsenring-familien. Besøkende får oppleve oppskrifter og tilberedningsmetoder som bevarer arven fra Amana-koloniene.
Restauranten har ulike åpningstider for sommer og vinter med menyvalg for ulike kostbehov. Det er lurt å sjekke gjeldende tider før besøk og komme tidlig i rushtiden.
Restauranten strekker seg over flere nivåer med ulike spisesaler, inkludert en Bierstube Bar på nederste nivå med originale steinvegger. Denne delen har regelmessig livemusikk og andre underholdningsarrangementer for gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
