Backspielhaus, Restaurant og kafé i Haidhausen, München, Tyskland
Backspielhaus er en restaurant og kafé i Münchens bydel Haidhausen med landlig stil gjennomgående. Rommene har elegante lysekroner, små bord og flettede kurvstoler som skaper et varmt og innbydende miljø.
Virksomheten ble grunnlagt i 1980 som et håndverksbakeri av Petra og Josef Schmid og vokste med tiden til flere steder i München. Utvidelsen viser hvordan konseptet fikk anerkjennelse og vokste jevnt.
Restauranten forener håndverksmessig baketradisjon med komfortable spiseområder hvor gjestene opplever en familievendt setting. Menyen gjenspeiler påvirkning fra ulike matkulturer, med lokale oppskrifter og internasjonale retter side om side.
Restauranten er åpen daglig fra 6:30 til 22:00 på Weltenburgerstraße 6 i Haidhausen. Bord kan bestilles på telefon eller e-post for å sikre plass.
Restauranten baker sitt brød etter en husoppskrift av nykvernet spelt, filtrert vann, surdeig og havsalt. Dette håndverket med spesielle ingredienser skiller stedet fra andre steder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
