Tiger Den, Restaurant i Houston, USA
Tiger Den er en restaurant i Houston som serverer asiatisk mat med fokus på nudler og retter tilberedt på robatagrill. Lokalet har en koselig interiør med lyse takkroner, trekledde vegger, veggmalerier og større bord og båser plassert rundt omkring.
Tiger Den åpnet som en soft opening, men ble raskt populær gjennom word of mouth og tiltrakk seg mange kunder fra starten. Grunnleggerne Linh Nguyen, Martina Yang og Mike Tran har jobbet med å lære opp ansatte for å holde tritt med etterspørselen.
Tiger Den gjenspeiler Houstons mangfoldige asiatiske fellesskap, med veggdekorasjoner som viser retter og deres opprinnelse. Restauranten fungerer som et møtested hvor folk fra ulike bakgrunner samles for å dele måltider.
Kom tidlig siden antall plasser er begrenset og køene dannes senere på kvelden. Du kan sitte ved en liten disk med utsikt over det åpne kjøkkenet og se personalet jobbe ved robatagrillen mens de tilbereder maten din.
En spesiell detalj er den åpne robatagrillstasjonen hvor gjestene kan se personalet jobbe med bandanaer mens de griller med synlig dyktighet. Dette interaktive innslaget gjør måltidet til en visuell forestilling som holder gjestene engasjerte gjennom hele besøket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
