Los Molcajetes, Restaurant i Mansfield, USA
Los Molcajetes er en meksikansk restaurant i Mansfield på 960 Highway 287 N. Spisesalen har vegger av stein og møbler i tre. I det åpne kjøkkenet kan gjestene se kokkene lage tradisjonelle retter rett foran seg.
Restauranten åpnet i 1999 og vokste til å drive tre steder i Texas. Familiens ledelse har vært konstant gjennom denne utvidelsen og utviklingen.
Restauranten har fått navnet sitt fra tradisjonelle meksikanske steinmorter som brukes til å male krydder og tilberede salsaer, metoder som fortsatt brukes på kjøkkenet i dag. Dette gjenspeiler en forbindelse til autentiske tilberedningsmetoder som er ført videre gjennom familietradisjoner.
Restauranten har innendørs bord i en tradisjonell meksikansk setting hvor gjestene kan spise komfortabelt. Den er lett tilgjengelig og et godt sted for familier og grupper å samles for måltider sammen.
Restauranten henter ingredienser fra lokale leverandører for å bevare ferskheten i sine tradisjonelle retter. Disse forbindelsene med regionale produsenter hjelper til med å bevare kvaliteten i familiens oppskrifter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
