El Barco Mariscos, Meksikansk sjømatrestaurant i Chicago, USA.
El Barco Mariscos er en meksikansk sjømatrestaurant på vestsiden av Chicago med store vinduer som vender mot spisesalen. En overbygd uteplass med paraplyer gjør det mulig å spise ute i all slags vær.
Restauranten etablerte seg som et viktig spisested i dette området og gjorde ekte kystnær sjømat fra Mexico tilgjengelig for et bredere publikum i Chicago. Gjennom årene har den vist seg som et pålitelig sted for denne typen mat.
Restauranten følger tradisjonelle meksikanske tilberedningsmetoder for sjømat og tilbyr gjestene ulike varianter av red snapper og dampet sjømatgryte med tomatsaus. Oppskrifter som er gått i arv langs Mexicos kyster finner veien til bordene her.
Restauranten ligger i et område med mye liv og røre, med god plass til parkering i nærheten og lett å nå til fots. Sett av god tid til måltidet, spesielt i helgene når stedet trekker mye folk.
En signaturrett kombinerer reker, blekksprut, squid og fisk som dampes sammen i en innpakket pakke med ferske tomater og krydder. Denne metoden å dampe ulike sjømat sammen har blitt en favoritt blant besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
