La Locanda, Italiensk restaurant i Roma, Italia
La Locanda er en italiensk restaurant i Roma med åpent kjøkken der du kan se tilberedningen. Her serveres tradisjonell pasta, fersk sjømat og sesongspesialiteter laget med ingredienser fra lokale italienske leverandører.
Restauranten bevarer oppskrifter som er blitt ført videre gjennom mange år av erfarne italienske kulinariske fagfolk. Disse velprøvde tilberedningsteknikkene danner grunnlaget for hver rett som serveres i dag.
Restauranten hyller oppskrifter fra Nord-Italia som en familie har tatt vare på gjennom generasjoner. Besøkende kan se hvordan disse tradisjonene lever videre i de daglige rettene.
Bord kan reserveres på forhånd til lunsj og middag, med sitteplasser tilrettelagt for mindre sammenkomster eller større grupper. Kjøkkenet jobber daglig med ferske varer fra det lokale markedet, så spesialitetene endres etter tilgjengelighet.
Restauranten henter ingredienser direkte fra romerske markeder og lager dagens spesialiteter basert på de ferskeste sesongvarene. Denne direkte forbindelsen til lokale markeder betyr at hvert besøk gir en litt annerledes opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.