Ram Ashraya, Indisk restaurant i Matunga East, Mumbai, India
Ram Ashraya er en sør- og nordindisk restaurant i Matunga East som serverer enkel hjemmelaget mat i uformelle omgivelser. Kjøkkenet har fokus på regionale søtsaker og salte retter som lages gjennom hele dagen.
Restauranten ble etablert som et viktig spisested i Matunga Easts matscene. Dens tilstedeværelse gjenspeiler hvordan ulike regionale mattradisjoner har funnet et hjem i Mumbais nabolag.
Menyen byr på regionale spesialiteter som Bisi Bele Bath og Ulundu Dosa som gjenspeiler ulike indiske matlagingstradisjoner. Disse rettene viser hvordan sørinidisk matkultur fortsatt former lokale spisevaner.
Dette rimelige stedet ligger i et nabolag med enkel tilgang og tilbyr et bredt utvalg av retter til lave priser. De uformelle omgivelsene gjør det praktisk for korte besøk eller enkle måltider når som helst på dagen.
Kjøkkenet tilbereder Pineapple Sheera, en dessert som kombinerer semulegryn med fersk ananas, ghee og nøtter på sin egen måte. Denne retten viser hvordan tradisjonelle søtsaker kan nytolkes med lokale ingredienser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
