Pappare, Restaurant og kafé i Bologna, Italia
Pappare er en restaurant og kafé nær de to tårnene i Bologna, med sitteplasser inne og i et åpent galleri. Stedet serverer kaffe, bakverk, salater og varme retter fra morgen til kveld.
Stedet ligger ved starten av en gate under middelaldertårn som har formet Bolognas silhuett siden 1100-tallet. Disse tårnene var en gang symboler på makt holdt av lokale familier og fortsetter å definere gamlebyen.
Restauranten ligger nær middelaldertårn og blander tradisjonell italiensk matlaging med globale påvirkninger. Besøkende opplever hvordan Bologna holder sin lokale matkultur i live samtidig som den ønsker moderne tolkninger velkommen.
Kafeen er lett å finne på dagtid siden den ligger nær de kjente tårnene og er godt skiltet i gamlebyen. Det åpne galleriet tilbyr behagelige sitteplasser selv når været er uforutsigbart.
Kafeen tilbereder kaffe ved hjelp av en spesiell filtermethode som fremhever de naturlige smakene i bønnene gjennom presis temperaturkontroll. Denne nøye forberedelsen skiller den fra vanlige kaffebarer i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.