相演無煙燒肉（中正店）, Koreansk grillrestaurant i Yongxing Village, Taiwan
Denne koreanske grillrestauranten i Yongxing Village har bordgrilling med et spesielt ventilasjonssystem som fjerner røyk under tilberedningen. Stedet tilbyr et bredt utvalg av kjøtt og sjømat for ulike smaker.
Restauranten introduserte røykfri grillteknologi i Taoyuan-området, og ga lokalbefolkningen en ny måte å nyte koreansk barbecue på. Denne nyvinningen endret den lokale spisekulturen ved å kombinere komfort med autentisk grilling.
Restauranten kombinerer koreanske grilltradisjoner med lokale spisevaner, og lar gjestene velge blant mange kjøtt- og sjømatalternativer som de tilbereder ved bordet. Oppsettet oppmuntrer til en praktisk tilnærming der gjestene blir en del av tilberedningen.
Stedet er lett å komme til og har komfortable sitteplasser ved grillbord for både grupper og enkeltpersoner. Det er lurt å bestille på forhånd i rushtiden for å unngå lang venting.
Hvert bord har en spesiell ventilasjonshette som trekker røyken nedover og holder luften ren i hele spisesalen. Denne løsningen lar gjestene grille uten at røyklukt setter seg i klær eller hår.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
