La Folie Berder, Restaurant ved vannet i Larmor-Baden, Frankrike
La Folie Berder er en restaurant ved vannet som serverer fersk sjømat, salater og hjemmelagde retter laget med lokale råvarer. Spisesalen har eldre møbler og dekor, med vinduer og sitteplasser vendt mot vannet.
Stedet ble etablert ved vannkanten som et spisested hvor besøkende kunne se tidevannet nær Île Berder. Beliggenheten gjorde det til et naturlig samlingssted for folk som ble tiltrukket av nettopp denne delen av bretonsk kyst.
Stedet kobler lokale bretonske matvaner til hverdagsmåltider gjennom sitt fokus på regionale østers og fisk fanget i nærheten. Du kan se hvordan besøkende her ser måltider som en sjanse til å smake det kysten gir naturlig.
Lokalet er utformet for å være tilgjengelig for besøkende med bevegelseshemning, noe som gjør det enkelt å bevege seg rundt under besøket. Sitteplassene og vinduene lar deg se vannet og tidevannet uten å måtte gå ut.
Fra bordet ditt kan du se sterke tidevannsstrømmer flytte vannet rundt Île Berder, spesielt merkbart ved lavvann. Dette naturlige skuespillet utspiller seg foran deg mens du spiser, og gjør måltidet til noe knyttet til havets rytme.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
