Saffron Grill, Indisk restaurant i Northgate, Seattle, USA
Saffron Grill er en restaurant i Northgate som kombinerer indisk og middelhavsinspirert matlaging med ferske råvarer og tradisjonelle krydder fra begge kjøkken. Kjøkkenet tilbereder hver rett med teknikker fra disse to mattradisjonene.
Restauranten ble grunnlagt for å forene indiske tilberedningsmetoder med middelhavsinfluenser. Denne kombinasjonen har formet kjøkkenets tilnærming til menyutforming siden åpningen.
Restaurantens interiør gjenspeiler tradisjonelle indiske dekorative elementer, med intrikate mønstre og farger som representerer den subkontinentale kunstneriske arven.
Restauranten har et spiseområde for servering på stedet og holder åpent de fleste dager i uken. Sett av god tid til å utforske menyen og nyte samspillet mellom smakene i hver rett.
Restauranten lager spesialiserte karrisauser ved å kombinere autentiske indiske krydder med middelhavsurter i presise proporsjoner for hver rett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
