Cracker Barrel Old Country Store, Restaurant med butikk i Springfield, USA.
Cracker Barrel er en restaurant kombinert med en butikk, som serverer tradisjonelle amerikanske måltider i rom med tremøbler og håndlagde dekorasjonsgjenstander. Butikken ved siden av selger varer for hjemmet og matprodukter sammen med matopplevelsen.
Konseptet startet i 1969 i Tennessee nær en motorveiavkjørsel og spredte seg senere til flere delstater. Forretningsmodellen kombinerte matservering med butikksalg og brukte nærheten til motorveien som en viktig del av ekspansjonsplanen.
Restauranten serverer tradisjonell amerikansk sørstatsmat, inkludert landlig frokost, stekt kylling og hjemmelagde måltider som gjenspeiler matvanene på landet. Innredningen og menyvalgene samarbeider for å vise hva måltider betyr i amerikanske landdistrikter.
Frokost er tilgjengelig hele dagen, og parkering finnes nær inngangen for kjøretøy. Besøkende bør sette av ekstra tid hvis de vil spise og se seg rundt i butikken.
Hvert bord har et spill med trepinner som gjestene kan spille mens de venter på maten. Verandaen foran har gyngestoler hvor man kan sitte og hvile før man går inn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
