María California, Meksikansk restaurant i La Paz, Mexico.
María California er en restaurant i sentrum av La Paz som spesialiserer seg på tradisjonelle meksikanske frokostretter. Menyen byr på chilaquiles, burritos, enchiladas og ferske fruktsalater servert i rikelige porsjoner.
Restauranten startet som et frokoststed i La Paz og har holdt på de tradisjonelle oppskriftene og jevn kvalitet siden åpningen. Denne tilnærmingen har holdt den tro mot sitt opprinnelige formål.
Kjøkkenet lager mat etter lokale metoder fra Baja California Sur, med oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner. Menyen viser hvordan folk i denne regionen foretrekker å spise og hvilke smaker som betyr noe for dem.
Restauranten ligger midt i sentrum av La Paz og åpner tidlig om morgenen for frokost. Den holder først og fremst åpent i frokosttimene, så det er viktig å legge besøket til morgenen.
I ettermiddagstimene tilbyr restauranten private lokaler for arrangementer, slik at feiringer og sammenkomster kan holdes utenom den vanlige frokostdriften. Dette gir stedet en dobbel funksjon som arena for spesielle anledninger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.