Texas Roadhouse, Steakhouse i Houston, USA
Texas Roadhouse er en steakhouse i Houston som serverer håndskårne biffer, ribbe og kylling sammen med nybakt brød og hjemmelaget kanelsmør. Menyen er bygget rundt klassiske amerikanske kjøttretter som tilbys i ulike skjæringer og porsjonsstørrelser.
Kjeden ble grunnlagt i 1993 i Clarksville, Indiana, med mål om å kombinere kvalitetskjøtt med en underholdende matopplevelse. Den vokste jevnt og finnes nå i mange delstater i landet.
Veggene er dekket med westernmotiver og gjenstander som gjenspeiler sør-amerikanske mattradisjoner, noe som gjør miljøet lett å lese ved et blikk. Countrymusikk spilles gjennom hele måltidet, noe som gir stedet en konsekvent og gjenkjennelig karakter.
Restauranten åpner på ettermiddagen på hverdager og holder åpent lenger i helgene, så det lønner seg å tilpasse besøket etter disse tidene. I travle måltidstider kan ventetiden på bord være lengre, så det fungerer ofte bedre å komme tidlig eller sent på kvelden.
Under serveringen utfører personalet synkronisert linedance i spisesalen, noe som er et uvanlig syn i en restaurant. Denne tradisjonen går tilbake til kjedens tidlige dager og anses som en del av identiteten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.