Trenchers, Sjømatrestaurant i Whitby, North Yorkshire, England.
Trenchers er en sjømatrestaurant i Whitby som spesialiserer seg på fiskeretter og tilbyr et bredt utvalg av torsk, hyse og kveite. Måltidene tilberedes med tradisjonelle metoder på et etablert sted nær vannkanten.
Restauranten åpnet i 1980 og har vokst til en ledende fiskespesialist på Englands kyst i løpet av de påfølgende tiårene. Den har fått flere priser for sitt arbeid og har opprettholdt sitt rykte gjennom jevn kvalitet.
Restauranten følger britiske kysttradisjoner ved å servere klassisk fish and chips sammen med regionale sjømatspesialiteter fra lokale fiskesamfunn. Den enkle, nøkterne tilnærmingen til mat gjenspeiler hvordan folk i fiskeribyer har tilberedt dagens fangst i generasjoner.
Restauranten ligger i Whitby nær vannkanten og er lett å nå til fots. Både en spisesal og takeaway-tjeneste er tilgjengelig, noe som gjør besøket fleksibelt.
Fiskepai kombinerer tre typer fisk med reker i en kremet purresaus og toppes med potetmos. Denne hjemmelagde spesialiteten viser kjøkkenets dyktighet i å legge sammen ulike sjømat smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
