Sinorama, Kantonesisk restaurant i 13. arrondissement, Paris, Frankrike
Sinorama er en kantonesisk restaurant i 13. arrondissement, lokalisert i et hjørnebygg på Avenue de Choisy med store vinduer som slipper dagslys inn i spisesalen. Rommet blander samtidsmøbler med tradisjonelle designdetaljer, noe som lar grupper og par dele måltider komfortabelt.
Denne establishment tok rot i Paris Chinatown-distrikt da det først åpnet og har forblitt dedikert til kantonesiske kulinariske metoder. Over tid bevarte det matlagingsmetoder med opprinnelse i Guangdong-provinsen og førte dem videre til påfølgende generasjoner av kjøkkenpersonale.
Navnet gjenspeiler kantonesiske matlagstradisjoner som forblir sentrale i hvordan dette stedet drives. Stamgjester og besøkende fra hele byen kommer for retter som representerer hjemmelagde matlagingsmetoder fra Guangdong.
Stedet ligger på et travelt gatehjørne med god sikt og er lett å få øye på når man nærmer seg fra Avenue de Choisy. Lokalet fylles opp, spesielt i helgetimene, så det hjelper å komme tidlig eller planlegge på forhånd for å sikre et bord i rushtiden.
Signaturretten består av glasert and servert med en supplerende suppe og sprø nudler som en porsjon ment for to personer å dele. Denne spesifikke kombinasjonen ble laget for å oppmuntre til å spise sammen og skiller seg fra hvordan andre restauranter i området tilbereder denne klassiske retten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
