AlSaddah, Restaurant i Al-Fayha'a, Jeddah, Saudi-Arabia
AlSaddah er en restaurant i Al-Fayha'a-distriktet som serverer tradisjonelle ris- og kjøttretter i romslige innendørs lokaler. Kjøkkenet bruker spesielle krydderblandinger i tilberedningen av disse måltidene, som er grunnlaget for menyen.
Restauranten startet som en del av Jeddas voksende matscene og åpnet senere flere avdelinger over hele Saudi-Arabia. Denne veksten gjenspeiler endringene i matkulturen i regionen over tid.
Restauranten følger saudiske spisevaner ved å tilby separate sitteområder og tilberede halal-sertifiserte retter som gjenspeiler hva lokalbefolkningen foretrekker å spise. Du kan se denne tilnærmingen i hvordan folk samles for å dele måltider her.
Restauranten ligger bak Jeddah Traffic Department i Abu Al-Aas Ibn Al-Rabea Street og har åpent hver natt fra 21:00 til 3:30. Det er et sted for sen middag i området.
Hver ris- og kjøttrett følger egne oppskrifter med spesialiserte krydderblandinger som skiller dem fra typiske retter i gulfkjøkkenet. Besøkende oppdager ofte at denne nøye oppmerksomheten på krydder er det som gjør disse måltidene minneverdige.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.