Grand Earl Hotel, Kinesisk restaurant i XinYi Village, Taiwan
Grand Earl Hotel er et moderne sted med gjesterom og en restaurant som spesialiserer seg på regional og moderne kinesisk mat. Her finnes spisesaler i ulike størrelser og fasiliteter for både forretningsreisende og ferierende.
Hotellet ble utviklet under omformingen av XinYi Village fra et tidligere gruveområde til et moderne forretnings- og boligstrøk. Prosjektet gjenspeiler den økonomiske fornyelsen i regionen.
Restauranten fokuserer på lokale spesialiteter og kombinerer tradisjonelle tilberedningsmetoder med lokale ingredienser som preger taiwansk mat. Spisesalene gjenspeiler denne forbindelsen til omgivelsene og holder lokal matkultur i live for gjestene.
Hotellet ligger i nærheten av flere transportknutepunkter og har god forbindelse med offentlig transport. I området finnes flere måter å komme seg til og fra.
Oppskriftene kommer fra lokale familier og har gått i arv i generasjoner, noe som skiller dette stedet ut. Mange gjester legger merke til ektheten i disse nedarvede koketeknikkene når de spiser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.