Ti Sable, Restaurant i Fouras, Frankrike
Ti Sable er en restaurant i Fouras hvor karibiske smaker møter franske kysttradisjoner på kjøkkenet. Menyen har fisk, blåskjell og østers fra lokale leverandører i Charente-Maritime.
Restauranten ble grunnlagt for mer enn 20 år siden og har siden da vært et spisested i byen. Deres tilnærming hedrer regionale råvarer samtidig som den gjenspeiler de historiske båndene mellom den franske kysten og Karibia.
Maten her viser hvordan karibiske og franske kysttradisjoner møtes på samme tallerken gjennom nøye valg av råvarer og tilberedningsmetoder. Dette samspillet former hvordan gjestene opplever hvert måltid.
Restauranten ligger i Avenue Charles de Gaulle og har åpent onsdag til søndag. Lokalet er tilgjengelig for rullestol, noe som gjør det enkelt for alle besøkende å komme inn og bevege seg.
Fra restaurantens terrasse kan gjestene se Fort Boyard, Île d'Aix og Île d'Oléron over vannet. Disse landemerkene skaper en naturlig bakgrunn som følger måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
